自建馆以来，广东美术馆坚持“自觉自主、开放多元”的学术态度，以“中国近现代美术、特别是广东和沿海近现代美术，国际美术及当代艺术”作为主要的学术研究和收藏方向，探索多样化的策展机制，推进近现代美术研究、梳理当代艺术生态。目前，广东美术馆已拥有藏品4万余件（套），形式涵盖中国画、油画、版画、雕塑等传统类别和装置、影像等当代作品，建立起“广东美术、中国近现代美术、当代艺术、海外华人美术和国际美术、美术文献”等五大板块收藏及研究体系，是华南地区最重要的美术收藏研究基地；创立了“广州三年展”“广州影像三年展”“广州设计三年展”“GDMoA年度艺术家学术提名展”等具有国际影响力的学术品牌项目，展览连续多年获国家级大奖。基于自身的收藏和学术方向，迄今为止，广东美术馆先后成立了广东近现代美术研究中心、广东当代艺术研究中心、美术文献研究中心以及广东省粤港澳大湾区艺术品保护与修复中心等研究中心，在多元的学术氛围中确立起具有影响力的学术主张，见证并推动了广东美术和中国当代艺术的发展。